作為一名農(nóng)業(yè)科研人員，常明昌思考的問題既簡單又復雜：依靠土地和農(nóng)業(yè)，能否讓農(nóng)民走上富裕路，走向現(xiàn)代化？20多個春秋，他埋頭尋找答案

258121287

　　論文寫在大地上

　　3米高的大棚里，一排排一尺多長的食用菌包摞得整整齊齊，袋子兩側(cè)開口處伸出一簇簇蘑菇，鮮嫩肥厚，散發(fā)出陣陣清香。

　　3月28日，在山西高平金田農(nóng)業(yè)有限公司操作間里，10多名工人正在爭分奪秒地裝置蘑菇包。公司負責人、高平“蘑菇大王”許俊勇說，工廠化發(fā)菌、智能大棚轉(zhuǎn)色、保溫大棚出菇實現(xiàn)了周年生產(chǎn)，占地1500畝香菇大棚每年可“吃”掉廢棄果木渣上萬噸，產(chǎn)值達到1億多元，純收益超1000萬元。從一個只會種田的農(nóng)民，到有名的“蘑菇大王”，他最感謝的人是常明昌。

　　黑臉，闊口，亮額，頭發(fā)稀疏，抽煙，喝酒，健談，快人快語。這就是山西農(nóng)業(yè)大學教授、全國師德標兵、中國食用菌協(xié)會副會長常明昌。1985年，大學畢業(yè)后到農(nóng)大工作。剛走上工作崗位，他就想：是不是應該做點什么才符合自己教師的身份？結(jié)合所學專業(yè)和所任教的食品系，他把食用菌栽培作為研究方向。為了做發(fā)菌試驗，他推著小平車，起早貪黑，走街串巷收購罐頭瓶。他因陋就簡，找塊空地，挖幾條地溝，蓋上塑料布，原創(chuàng)了“常氏”菇棚。在又潮、又悶、又熱的菇棚中，他燒火、調(diào)濕、保溫，比照顧剛出生的嬰兒都上心。

　　經(jīng)過無數(shù)次試驗，終于獲得成功。此后的20多年時間，他把論文寫在大地上，將青春和熱血全部奉獻給了食用菌栽培事業(yè)，取得豐碩成果。先后發(fā)表學術論文118篇，出版著作10部；主編全國“十一五”規(guī)劃�？平滩摹妒秤镁�栽培》和本科教材《食用菌栽培學》；先后主持承擔了國家自然科學基金、省農(nóng)業(yè)科技攻關項目、省高校產(chǎn)業(yè)化項目、省自然科學基金項目、省科技創(chuàng)新平臺項目等16項課題，成為我國食用菌栽培的學術權威。

　　去年我省遴選今后著重打造的7條產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈，食用菌成功入選，這給我省從事食用菌產(chǎn)業(yè)的人們提供了更為寬廣的平臺。常明昌尤為興奮，他給記者算了一筆賬：據(jù)統(tǒng)計，我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，全年可產(chǎn)生416萬噸玉米秸稈，利用其中的一半栽培食用菌，再將其中10%的產(chǎn)出進行初加工，10%的產(chǎn)出進行精加工，總共可產(chǎn)生300億元的經(jīng)濟效益，這將極大地推進我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和效益提升。

　　成果留在農(nóng)民家

　　從研究到推廣，從科研到科普，從科技到經(jīng)濟，從生產(chǎn)到營銷，他都想著如何“為農(nóng)民服務，讓農(nóng)民致富”。

　　“這么多年來，我一直在做著一件事，就是全力打通農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化最后一公里。”常明昌告訴記者。成果走出實驗室，留在農(nóng)民家，這種轉(zhuǎn)變在今天看來似乎不是什么了不起的大事，但在他走出這一步的上個世紀90年代初，卻需要足夠勇氣。

　　他給記者講了一個頗具意味的小故事。1992年初，他到北京出差。一次到麥當勞吃飯，他問店里的門童一個月能掙多少錢。當?shù)弥�一個月工資是400元時，他深感震驚，因為當時他一個月才110元。當天晚上，翻來覆去，徹夜難眠。他覺得科技知識不該如此廉價。他開始反思自己前些年的科研，躲在實驗室里搞研究，即使取得好成績，如果不能轉(zhuǎn)化為實物、生產(chǎn)力，就不能體現(xiàn)自身價值，更談不上造福廣大群眾。當年10月，他領銜創(chuàng)建山西農(nóng)大食用菌研究中心，走上了食用菌栽培推廣之路。

　　常明昌把食用菌帶到安澤縣，給農(nóng)民示范種植。農(nóng)民怕失敗，他就承諾：收成不好由他賠償。他幫農(nóng)民建成30個大型食用菌生產(chǎn)基地，從第一年的110萬袋產(chǎn)量到第二年的330萬袋，沒幾年，生產(chǎn)規(guī)模達到500萬袋，當?shù)剞r(nóng)民因此致富。

　　安澤縣的王巧娣40歲下崗后，常明昌鼓勵她種蘑菇，在她的房前、屋后、大棚、地窖閑置的空地搞起食用菌院式栽培，不厭其煩地指導。如今年收入30萬元的王巧娣帶動著大批婦女種蘑菇。昔日用來燒火的樹木枝條、玉米芯、秸稈、鋸末等，變成了農(nóng)民發(fā)家致富的財源。

　　20多年來，常明昌在全省30多個縣（市）進行了科技扶貧和科技成果轉(zhuǎn)化，培訓農(nóng)民2萬多人次，推廣優(yōu)良品種300多個，產(chǎn)生社會經(jīng)濟效益約16億元。在安澤、澤州、清徐、太谷等縣創(chuàng)立了我省最大的白色金針菇、白靈菇、靈芝、猴頭菇生產(chǎn)基地。發(fā)明了抹泥墻栽培靈芝、香菇、猴頭菇新模式。把論文寫在大地上，他不僅實現(xiàn)了自己的理想和抱負，成千上萬的農(nóng)民也受益多多。

　　擎起工廠化生產(chǎn)旌旗

　　推廣實踐中，常明昌時常被一個問題困擾：如何解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中面臨的低產(chǎn)低效問題？他決定以食用菌產(chǎn)業(yè)為切入點進行破解。2000年，他來到福建省泉州市考察。

　　這次考察，常明昌思想得到大解放。在泉州，他沒有看到傳統(tǒng)生產(chǎn)食用菌所用的菇棚，看到的是現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間。2000年，要在4畝地上投資200萬元建設食用菌生產(chǎn)車間不可想象。泉州食用菌生產(chǎn)商的“大手筆”帶給他巨大震撼。生產(chǎn)車間實現(xiàn)了對溫度、水分、養(yǎng)分、陽光等食用菌生長要素的精準控制，可以一年四季不間斷地生產(chǎn)，擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠天吃飯的束縛，真正達到了高產(chǎn)高效。

　　這種生產(chǎn)模式能在山西復制嗎？雖然福建生產(chǎn)商一再保證，常明昌仍然心存疑慮：投資這么大，如果失敗怎么辦？“作為一名科技工作者，我有責任引進最先進生產(chǎn)技術，帶領農(nóng)民轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式。這個工作我不做，等著別人來做，我就不合格。這個頭必須我來帶！”2003年，他拿出自己的200萬元積蓄，開始籌建山西省第一個食用菌工廠化生產(chǎn)車間。2005年，車間落成投產(chǎn)，標志著山西食用菌產(chǎn)業(yè)迎來了革命性的巨變。

　　在常明昌的示范效應下，許多社會資本被吸引過來，帶動了我省食用菌產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。從2005年至今，他先后幫助28家企業(yè)建立了食用菌工廠化生產(chǎn)基地，其中年產(chǎn)值過億的達到6家。去年，我省食用菌總產(chǎn)量達到27萬噸，產(chǎn)值達20億元，在全國處于上游水平。

　　從簡陋的地溝、菇棚，到花園式的基地，從傳統(tǒng)的庭院式生產(chǎn)，到現(xiàn)代的工廠化生產(chǎn)，常明昌的食用菌栽培事業(yè)發(fā)生了破繭化蝶式的質(zhì)變。從過去的小打小鬧、分散作業(yè)，到現(xiàn)在的大規(guī)模社會資本介入，山西的食用菌產(chǎn)業(yè)在常明昌的引領下初步具備了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的雛形。